Rezepte

Rezepte  · 22. Mai 2018
Als Nachtisch eine gegrillte Ananas - kein Problem. Entfernen Sie die äußere Schale und spießen Sie die Ananas auf den Drehspieß. Nun etwas würzen z. B. mit "Sugar ´n Spice" von Don Marco´s. Schieben Sie die Ananas in mittlere Position und bei mittelerer Hitze bis zum gewünschten Gargrad. Zwischendurch kann die Ananas auch mit einer Zucker/Honig-Lösung eingepinselt werden. Im Internet gibt es hierzu unzählige Rezepte. Probieren Sie es einfach mal aus!

Rezepte  · 22. Mai 2018
Der Drehspieß eignet sich auch für kleine bis mittelgroße Hähnchen. Garzeit ca. 1 Stunde je nach Größe. Herbei bitte das Hähnchen so weit wie möglich vom Gasbrenner entfernt schieben und die Gaszufuhr auf kleiner Stufe einstellen. So hat das Hähnchen genug Zeit auch von Innen zu garen ohne äußerlich zu verbrennen. Beim Würzen können Sie ihre eigenen Ideen oder auch traditionelle Würzungen ausprobieren.